Сегодня майонез присутствует практически в любом блюде нашего меню - в бутербродах, салатах, супах. Понятно, что очень удобно использовать майонез, купленный в магазине. Но, к сожалению, такой майонез зачастую содержит в себе консерванты, красители, крахмал ГМО, а также другие вредные составляющие. Некоторые кулинары утверждают, что мало кто пробовал настоящий майонез, больше того, мало кто его видел.
